국어를 잘 배우고 사용하기 위해서 그 언어의 배경이 되는 문화를 알아야 한다. 그래서 문화를 배우는 것은 외국어 학습에 매우 중요하다. 한국어를 외국어로 배우는 학습자들이 한국어를 원활하게 사용하기 위해 필수적으로 전제되어야 할 부분도 한국 문화에 대한 이해이다. 이처럼 한국 문화를 잘 가르치고 배우는 것이 중요하다는 것을 인식하면서도 문화 수업을 하려고 하면 어딘가 모르게 딱딱하고 어렵게만 느껴지기도 하고, 문화 영역의 무엇을 어떻게 가르쳐야 할지 막막할 때가 있다. 이에 이 교재는 문화 수업이 이루어지는 교육 현장에서 어떻게 하면 보다 쉽고 재미있게 한국 문화를 가르칠 수 있을까라는 고민에서 시작되었다.

이 책은 대학에서 한 학기 동안 수업에서 활용할 수 있도록 주거, 음식, 의복, 여가, 결혼, 정서, 언어, 교육, 경제, 예술, 대학, 금기의 총 12개의 문화 주제 요소를 추출하였다.